Château Latour

arrangeret af Kjær & Sommerfeldt

Start: Fredag d. 11-09-2015 kl. 17:00
Slut: Fredag d. 11-09-2015 kl. 19:00

Vinsmagning arrangeret af Château Latour

Tema: Vertikalsmagning

Château Latour, er en af de største rødvine fra Bordeaux. Ejendommen omfatter 67 hektar i Pauillac. Latour ligger i den sydlige del af Pauillac og er direkte nabo til Léoville Lascases og de to Pichon-Longueville ejendomme. Vingården er plantet med 75% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot, samt 5% Cabernet-Franc og Petit-Verdot. Latour har været kendt som pioner for nye kældermetoder og var blandt andet den første 1.Cru til at installerede rustfrie ståltanke.

I dag ledes châteauet af Frédéric Engerer, og vinens ry er helt i top igen efter nogle enkelte svagere årgange i 1980erne. Der laves årligt ca. 200-250.000 flasker 1.Cru, og omkring 130.000 flasker anden vin, som sælges som Forts de Latour. Latour's historie går langt tilbage. Tårnet blev opført omkring 1330, og blev til La Tour St. Maubert, en befæstet borg, senere kendt som Latour. Det er dog ikke det oprindelige tårn fra 1300-tallet. Det blev ødelagt under krigene i 1400-tallet. Tårnet, som står i dag er en "moderne" kopi, opført i 1620 -som dueslag og skulle være bygget på samme måde, som det gamle tårn.

I starten af 1700 blev slottet overtaget af markis de Ségur. Markis'en ejede allerede Lafite, Mouton samt Calon-Ségur i St.Estèphe. Fra starten af 1700-tallet var Latour anerkendt som 1.Cru, som blev bekræftet ved klassifikationen i 1855.

 

Denne aften smager vi på følgende årgange:

  • Ch. Latour 1999 A
  • Ch. Latour 1992 A
  • Ch. Latour 1980 A
  • Ch. Latour 1970 B
  • Ch. Latour 1966 B
  • Ch. Latour 1962 B

 


Link til smagning: http://www.kogs.dk/vinsmagning/chateau-latour-vertikalsmagning-i-koebenhavn

Tags:

København K Vertikalsmagning

Info

Antal vine 6
Pris 2995 kr.
Udsolgt

Hvor foregår det?

Kjær & Sommerfeldt
Gl. Mønt 4
1117 København K