Fælles winemaker's dinner

arrangeret af Laudrup Vin & Gastronomi

Start: Lørdag d. 05-09-2015 kl. 19:00
Vinsmagning arrangeret af Fælles winemaker's dinner

Tema: Mød alle de vinmagere som deltager i Sensommersmagningen

Vi gentager succesen og holder en stor fælles winemaker's dinner på Teaterkælderen i København lørdag d. 5. september kl. 19.00. Det er en unik mulighed for at møde alle de vinmagere, som deltager i Sensommersmagningen om dagen på vores lager i Skovlunde. Til denne særlige middag kommer du til at smage et udvalg af vinmagernes bedste vine til 4 lækre retter. Det bliver en festlig aften med mange flotte vine og tjenere, der aftenen igennem såvel serverer som underholder mellem retterne.

Menu

Cava Petit Albet i Noya

Priorat Natur Vermut

Saltede Marcona mandler

~ º ~

2013 Mas Oller Mar Blanco

2014 Mustiguillo Mestizaje Blanco

Smørpocheret torsk med råsyltet kartofler, rygeost, dildolie samt sprødt brød

~ º ~

2013 Franz Haas Pinot Nero

2012 Mt. Edward Pinot Noir

2012 Yarra Yering Pinot Noir

Kylling stegt i hvidvin med jordskokpuré, syltet tyttebær med kyllingeglace & ærteskud

~ º ~

2010 Viña Pedrosa La Navilla

2006 Miserere

2011 Il Borro Pian Di Nova

Oksefilet med høbagt selleri, stegte løg med solbær, mørk ølglace med røget marv & urter

~ º ~

2010 Quinta Quietud

2009 Plantagenet Shiraz

Portvin Quinta Infantado 10 år

Oste fra danske mejerier serveret med kokkens tilbehør

~ º ~

Kaffe & te samt udvalg af avec


Link til smagning: http://www.laudrup.dk/templates/product.asp?ProductGuid=3511&ProductName=F%E6lles+winemaker%27s+dinner+5%2F9+p%E5+Teaterk%E6lderen+kl%2E+19%2E00&GroupName=Winemaker%27s+Dinner&GroupGuid=521&utm_source=Nyhedsbrev02092015&utm_medium=E-mail&utm_content=F%C3%

Tags:

København V

Info

Antal vine Adskillige
Antal retter 4
Pris 795 kr.

Hvor foregår det?

Teaterkælderen
Gammel Kongevej 29
1610 København V