Forårssmagning

arrangeret af Laudrup Vin & Gastronomi

Start: Lørdag d. 18-04-2015 kl. 11:00
Slut: Lørdag d. 18-04-2015 kl. 15:00

Vinsmagning arrangeret af Forårssmagning

Tema: Smag mere end 100 vine

Smag mere end 100 vine fra nogle af vores bedste producenter

  • Josef Umathum, Weingut Umathum, Østrig
  • Carmen & Herbert Zillinger, Weingut Zillinger, Østrig
  • Giacomo Bartolommei, Caprili, Italien
  • Monia Piccini, Il Palagio, Italien
  • Marta Magnabosco, Monte Tondo, Italien
  • Mireia Pujol-Busquets, Alta Alella, Spanien
  • Xavi Buil, Buil & Giné, Spanien
  • Ana Isabel Rodríguez, Artadi, Spanien
  • Sonia Olano, Castillo de Monjardin, Spanien
  • Frank Flügge, Château de Pennautier, Frankrig
  • Koji Nakada, Maison Lou Dumont, Frankrig
  • Philippine Joyaux, Viñalba, Argentina
  • Ryan Morgan, Yering Station, Australien

Der vil også være borde med vine fra andre lande, f.eks. USA og New Zealand.

Frokost
I samarbejde med Kogekonerne tilbyder vi en let frokost inspireret af det spanske køkken og gastronomiske trends. Kogekonerne vil i år servere disse lækkerier:

  • Ristede Marcona mandler med røget paprika og salt
  • Pintxos med chorizo, ost og græskar kompot
  • Tortilla - den klassiske spanske kartoffelomelet
  • Marineret grillet skovdue med tomat kompot og årstidens salat
  • Pesto snegle

Frokosten er en del af adgangsbilletten.


Link til smagning: http://www.laudrup.dk/templates/pricelist.asp?GroupGuid=554&GroupName=For%E5rssmagning

Tags:

København omegn

Info

Antal vine Mere end 100 vine
Mad Let frokost - Spanskinspireret
Pris 195 kr.

Hvor foregår det?

Laudrup Vin & Gastronomi
Mileparken 13
2740 Skovlunde