Luigi Einaudi; Restaurant Kanalen i Annekset

arrangeret af Philipson Wine

Start: Torsdag d. 24-11-2016 kl. 19:00
Slut: Torsdag d. 24-11-2016 kl. 22:00

Vinsmagning arrangeret af Luigi Einaudi; Restaurant Kanalen i Annekset

Tema: Vin & Middag

Restaurant Kanalen
24. November 2016, kl. 19.00.
Grundlæggeren af vingården, Luigi Einaudi, blev Italiens første
præsident i 1948, men allerede som 23 årig købte han i 1897 en 16 ha.
stor ejendom i Piemonte. Vingården er berømt for sine top Dolcetto,
Langhe Nebbiolo og ikke mindst Barolo med single vineyard vinene Costa
Grimaldi og Cannubi, nok Barolos mest berømte vinmark. Vi skal smage en
stjernerække af topårgange fra denne topproducent.
I toldpolitiets tidligere bygning på Christianshavn ligger et af
Københavns mest idylliske spisesteder, Restaurant Kanalen. Lige udenfor
vinduerne duver bådene stille frem og tilbage i Christianshavns Kanal
og de istandsatte gamle pakhuse liver op i hele kvarteret. Dette er
medvirkende til at skabe den helt specielle stemningsfulde charme, som
er blevet kendetegnende for et besøg på Restaurant Kanalen. Her kan man
nyde en middag, nænsomt og professionelt tilberedt af årstidens bedste
råvarer, med respektfuld skelen til de udefra kommende inspirationer
fra blandt andet Frankrig og Italien.
Restaurant Kanalens Anneks
Strandgade 52
1401 København K
1. ret


Link til smagning: http://www.philipsonwine.com/24-11-luigi-einaudi-restaurant-kanalen-i-annekset/811435

Tags:

Italiensk Vin Vin & Middag

Info

Antal vine 8
Antal retter 5
Pris 1099.95 kr.

Hvor foregår det?

Restaurant Kanalen
Wilders Plads 2
1403 København K