Mød RedHeads Studio's nye Winemaker

arrangeret af Skovgaard Vine

Start: Torsdag d. 04-06-2015 kl. 18:30
Vinsmagning arrangeret af Mød RedHeads Studio's nye Winemaker

Tema: Winemakers Dinner

I sommeren 2014 overtog Dan jobbet som vinmager på vores skønne RedHeads Studio.

Dan er opvokset i Griffith i New South Wales og uddannet winemaker i Wagga Wagga. Dan har rejst langt omkring for at samle viden og inspiration og har bl.a. produceret vin i Canada, Barolo i Italien, Central Otago i New Zealand, Hermitage i Frankrig samt flere steder i Australien. Og nu er turen kommet til RedHeads Studio. Ligesom Tony Laithwaites, som ejer RedHeads Studio, har store tanker og høje forventninger til Dan, har Dan selv meget store fremtidsplaner for RedHeads Studio, som vi her hos Skovgaard Vine glæder os meget til at følge.

Lige nu ligger vine som Rack One, Reborn og Moonlighters på fade og venter på aftapning til os. Dan har hertil sammen med Adam Hooper aftalt at lave en ny portion af vores tidligere succes, "Adam the Red".

 


Link til smagning: http://www.skovgaardvine.dk/menu/vinmesse-vinsmagninger/04062015-redheads-studio-dinner.aspx

Tags:

Winemakers dinner

Info

Antal vine Tilpasset vinmenu
Antal retter 4
Pris 798 kr.

Hvor foregår det?

First Hotel Copenhagen
Molestien 11
2450 København SV