Ungarnske Hvidvine

arrangeret af Hungaria Restaurant & Vinbar

Start: Fredag d. 26-06-2015 kl. 18:30
Vinsmagning arrangeret af Ungarnske Hvidvine

Tema: Vinsmagning og Middag

Smag på 6 forskellige hvidvine og en udsøgt 5 rettes menu

Smag blandt andet Verdensmesteren i Chardonnay du Monde 2014 - Guldmedalje 
Kovacs Nimrod Winery Battonage Chardoney 2011

 

Menu:

Hungaria Extra Dry - velkomstglas

Auberginecreme, kikærtepure, spinat 
// Battonage Chardonnay 2012 * KNW Eger

Laksecremesuppe, røget laksetatar, laksekaviar, dildskum 
// Rajnai Rizling Csobánc, Balaton

Sous-vide Rosé andebryst, jordskokke, brombær, honningbrød 
// ST. Andrea Napbor 2008 Eger

Ostetallerken af ungarske oste, pærechutney, valnødder,druer
// Meinklang biovin

Hytteosteroulade, jorbærsauce, mandelsorbet 
// Tündérmese - isvine, Kardos Tokaj


Link til smagning: http://www.hungaria.dk/arrangementer.html

Tags:

Østerbro

Info

Antal vine 6
Antal retter 5
Pris 590 kr.

Hvor foregår det?

Ambassaden & Konsulatet
Dag Hammarskjölds Alle 7
2100 København Ø