Vinaften med Anne-Louise Wine-Maker på Etna

arrangeret af Distinto

Start: Torsdag d. 17-09-2015 kl. 19:00
Vinsmagning arrangeret af Vinaften med Anne-Louise Wine-Maker på Etna

Tema: Mød vinmageren

Danske Anne-Louise Mikkelsen er Wine-Maker og medejer af Tenuta di Aglaea på Sicilien, hvor man laver vin af den lokale Nerello Mascalese-drue, som vokser på vulkanen Etna i 750 meters højde.

Du kan møde Anne-Louise Mikkelsen og høre hende fortælle om arbejdet i markerne på den aktive vulkan Etna, som både skaber en unik jordbund, men også udgør en potentiel trussel mod vinproduktionen.

Arrangementet forventes at vare 1½ time, hvor Anne-Louise præsenterer Tenuta di Aglaeas tre vine, som suppleres af let antipasti. Efter smagningen er du meget velkommen til at blive og spise middag eller tage et ekstra glas i vinbaren.

Nerello Mascalese er en unik druesort, som er et levn fra før vinlusen satte ind. Den giver vin med nærmest forførende stor-burgundisk frugt og desuden giver det særlige vulkanske terroir en helt unik mineralsk stil. Det er med andre ord stor vin, vi har på programmet denne aften.

Program:

Etna Rosso 2013

Etna Rosso "Thalía" 2012

Etna Rosso "N*Anticchia" 2008

+ let antipasti


Link til smagning: http://vinsalg.ilsenso.dk/vinaften-aglaea.html#.Ve3lXhHtmko

Tags:

København K

Info

Antal vine 3
Mad Let antipasti
Pris 199 kr.

Hvor foregår det?

Il Senso Vinbar
Gothersgade 87
1123 København K